Extrait de pomme en poudre de phlorizine 100 % naturel certifié casher halal

Informations de base

Description du produit

La phlorizine est naturellement présente dans certaines plantes. On le trouve dans l'écorce du poirier (Pyrus communis), du pommier, du cerisier et d'autres arbres fruitiers (Rosaceae) et il est responsable de la couleur des pétales de Dianthus caryophyllus. La phlorizine est un solide cristallin blanc à jaune avec un point de fusion de 106-109 °C. Il a un goût sucré et contient quatre molécules d'eau dans le cristal. Au-dessus de 200 °C, il se décompose. Il est peu soluble dans l'éther et l'eau froide, mais soluble dans l'éthanol et l'eau chaude. Lors d'une exposition prolongée à des solutions aqueuses, la phlorizine s'hydrolyse en phlorétine et en glucose. La phlorizine est un inhibiteur compétitif de SGLT1 et SGLT2 ; cela réduit le transport rénal du glucose, abaissant la quantité de glucose dans le sang. La phlorizine a été étudiée comme traitement pharmaceutique potentiel du diabète de type II, mais a depuis été remplacée par des analogues synthétiques plus sélectifs et plus prometteurs, tels que la canagliflozine et la dapagliflozine.